Farinha de amêndoas para rejuvenescimento da sua saúde

Vai aderir à low carb? Então pode começar a dar adeus aos pães, bolos, biscoitos e à cozinha com sabor. Tudo o que você vai comer todos os dias são carnes. Muita carne. Seu corpo vai pirar.

Parece um absurdo o que estamos dizendo, não é mesmo? Pois esse é o pensamento de muitas pessoas ao ouvir falar sobre a dieta do carboidrato. Para elas, se imaginar sem um pãozinho no café da manhã ou um bolo durante a tarde parece impossível. Quase como uma tortura.

Farinha de amêndoa

Mas, o que elas não sabem, é que existe uma alternativa muito prática, segura e nutritiva à farinha de trigo, que não pode como deve entrar no cardápio de quem faz uma dieta como essa.

Estamos falando da farinha de amêndoas farinha de amêndoa. Rica em vitaminas e minerais e com baixíssima taxa de colesterol, essa farinha é muito versátil, e pode ser usada em pães, bolos, tortas e no que você desejar.

Achou interessante a proposta? Veja abaixo mais alguns detalhes que vão lhe convencer de que a farinha de amêndoas farinha de amêndoa é a escolha certa para você.

Farinha low carb

Inserida no grupo da farinha low carb a farinha de oleaginosa, como a de amêndoas, só traz benefícios ao corpo, quando ingerida com regularidade.

Rica em vitamina E, ela ajuda o organismo a se recuperar de danos e a permanecer mais jovens, além de ajudar na redução do colesterol ruim, o LDL, estimular a produção daquele que protege o coração e evitar também o pico glicêmico.

Isso porque a farinha de oleaginosa contém poucos carboidratos. Assim, ela não gera tanto açúcar quando consumida. E, como é rica em fibras, os alimentos preparados com ela são digeridos mais lentamente.

Como se sabe, quanto mais lenta a digestão, maior o nível de saciedade. Sem fome, você acaba comendo menos, evitando assim o ganho de peso.

Agora, você sabia que a farinha low carb pode ser consumida não só por quem está de dieta? Algumas pessoas, como aquelas que sofrem com a intolerância ao glúten, por exemplo, se encaixam nessa categoria.

Como não possuem essa substância, farinhas como a farinha de oleaginosa preparada à base de amêndoas é segura e permite que os celíacos tenham uma vida quase normal, comendo tudo o que pessoas sem o mesmo problema estão acostumados a ingerir.

Bolo com farinha de amêndoas

Um “terrorismo” comum que os críticos da farinha lowcarb costumam fazer é a obrigação de que os adeptos deixem de lado algumas delícias, como o bolo.

Embora seja, de fato, verdade, sobretudo nas primeiras fases, isso não significa que você jamais poderia ingerir esse alimento. Basta preparar um bolo com farinha de amêndoas.

Como é uma farinha bastante versátil, ela funciona da mesma forma que o trigo, sem carboidratos, com baixo índice glicêmico e deixando sua consciência leve.

Tão leve que você pode até mesmo se aventurar a preparar outra iguaria, como a Farinha low carb pão low carb. Gostou da ideia? Então corre para a cozinha!